家庭食疗宝典

软件介绍

本软件家庭食疗宝典以此为基础大量收集了食疗和药膳食谱。软件特点：收集了几百种各种疾病食疗药方和食疗药膳；收集大量的食物、蔬菜、水果、野菜、花卉等等，介绍其营养成分、食疗须知、食疗小方。让您对这些东西、食疗方有大概了解，在生活中有一定帮助。还可以自己收集食疗小方，行方便。

图书信息

书 名: 家庭食疗宝典

作　者：本多京子

出版社： 江苏科学技术出版社

出版时间： 2006年1月1日

ISBN: 9787534545290

开本： 16开

内容简介

近年来，人们对从健康的角度摄取食物越来越关心，并通过电视、报纸和杂志等传媒大肆宣传。

本书的特点是对食物的某个方面进行详细说明，或者对某一种营养素的营养价值特点进行具体描述。全书由疾病、食品、健康补品3部分构成。疾病部分为儿童疾病、女性疾病、生活习惯、一般疾病、老年病5章。疾病基本上是沿身体部位按从上到下的顺序从头部开始分类介绍的。

食品对改善某些症状有效，但也有可能会使某些症状恶化，如果能够摄取几种合理搭配的食品，将会对身体大有益处。

本书汇集了最新的医学、营养学观点，对充斥社会的各种食品和与健康有关的信息进行了正确的修订，并对饮食生活进行了仔细的说明，使人们能够健康地生活。

希望通过此书，能使家庭中从婴儿到老年人的所有成员，天天都保持健康。

图书目录

六大营养素及其对身体的作用

最近热门的食品成分

通过中医饮食使入精力充沛

第1部 针对症状摄取食品

第1章 儿童疾病

第2章 女性疾病

第3章 生活习惯病

第4章 一般疾病

第5章 老年病

第2部 食物的营养成分和功能

第1章 家禽

第2章 水产品

第3章 农产品

第4章 调味料和嗜好品

第5章 草和香料

第3部 合理利用健康补品

第1章 营养补品

第2章 特定保健食品

索引

参考文献一览表