美食通餐饮管理系统

饮食通ipad电子菜谱

软件语言：多语言版	软件授权：免费软件
适用系统：iOS	创建时间：2020-12-10
软件厂商/开发者信息：北京世纪领航科技发展公司

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饮食通产品功能

《饮食通》可分为六大模块：

①网络标准版：前台点菜、前台收银、后台管理（经理查询）、财务管理、厨房飞单、上菜管理、菜单制作与演示等。支持扫描枪传菜口调度、支持钱箱操作、支持客显、支持使用已对应好的条形码录单（扫描录单），支持机器阅读录单（适用火锅）等等！后台报表多样化、点菜模式多样化、收银收费模式多样化等等

②库存成本：管理物品的出入库并生成财务的科目数据，包括入库单、领料单、调拨单（直接打印多联单据）等10余种库存凭证，按照移动加权平均法计算物品的成本价格；提供各种库存报表，对库存使用实时监管，支持电子称收货等；设置成本卡，能够把销售的菜式和库存的原材料的逻辑关系建立起来，能够实现自动出库和出成率的核算，以量化并降低餐厅成本

③：分PDA点菜和点菜宝点菜两种。PDA点菜采用主流802.11b无线局域网技术和标准通用的掌上电脑PDA产品，实现无线点菜、查单、预订、催菜、退菜、领位、结帐通知、手写临时菜等具体业务；点菜宝点菜采用无线射频技术，实现无线点菜、查单、预订、催菜、退菜、领位、结帐通知等具体业务

④预定管理：管理预订信息，包括增加预订、查询预订、取消预订、预订抵达等多种操作。可以在预订的时候录入帐单，便于抵达的时候直接下单；常客、会员、签单客户综合分析，客人流失预警，生日、纪念日提醒，短信群发并将所有发送过的内容记录在客史档案里（需短信猫）；接上智能来电通设备可读取来电的电话号码，并发给预订模块供接线人员使用；常客一来电话，预订电脑便可自动显示此常客消费信息

⑤管理：管理会员基本信息，包括会员积分管理、会员开户、储值、清户、修改密码等，支持各种形式的会员卡，根据会员积分自动享受不同的折扣或返利；通过短信群发功能可以给所有会员及常客群发短信，以提高会员消费积极性

⑥饮食通ipad电子菜谱

引领时尚：界面简洁直观，图文并茂，触摸滑屏点菜，服务员、顾客均可自由翻阅，轻松操作。

品位高端：由传统印刷纸质菜谱提升为电子触摸滑屏点菜，提高饭店形象，增加客户吸引力，为餐厅制作额外的新卖点。

管理提升：每个菜品均配有完整的图片和详细说明，方便客户了解菜品的做法、品味、用料、营养及菜品典故等信息，避免由于营业员经常变动或培训不到位而带来的菜品推介难题。对服务员贴身服务的要求降低，因此能同时兼顾多台，提交服务员效率。

提高效率：可随时促销变价，根据时令节气随时调整菜品，随时增加新品，便于餐厅灵活开展多方位促销等活动，提升营业效率；及时了解菜品沽清信息，避免点菜失效，造成顾客投诉；实时落单系统直接进入饮食通系统，厨房自动打印，减少服务员跑动，缩短上菜时间。

节约管理成本：每次制作和更换纸质菜谱，需要校对、打样、定版、印刷、装订等流程，不仅周期长，菜品调整修改极其麻烦，而且牵扯到大量管理精力，电子菜谱可随时更新，随时发现问题随时调整，节省大量管理精力。

节省费用：以电子菜谱的质保周期计算，应用电子菜谱的总支出，远远低于应用普通纸质菜谱的成本。客户并没有另行增加支出，大量节省更换纸质菜谱发生的费用。

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